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Colombia Co-Fermented Strawberry Light Roast 100g
¥2,500 税込
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国:Colombia
地域:Huila
農園:Las Palmas
品種:Castillo,Caturra & Colombia
精製処理:Co-Fermented with Fruits
焙煎度:Light Roast
Taste:Strawberry,Syrup,Candy,Cheese cake,Tea like,Clean
紅茶にストロベリーシロップを垂らしたような華やかで甘酸っぱく、キャンディのような甘さも感じます。ほのかにナッツ感もあり、温度帯によってはストロベリーチーズケーキやヨーグルトのようなニュアンスも。香りも味わいもしっかり一致する、驚きの1杯になります。
ミルクとの相性も良いので、カフェ・オ・レもオススメです。
先日終売してしまった
Colombia Wine yeast & Peach Infused Honey
もそうですが、ラインナップの中で1種類は
あっとおどろくような感覚のものをご提供したいと思っています。
今回もすごいです。これはコーヒーなのか、、、と錯覚するくらいストロベリーで美味しい。初めはアポロチョコみたいなニュアンスがあり、その後冷めてくるとストロベリーシロップのような甘さを感じます。
クリスマスや年末年始にいつもと違うコーヒーは
いかがでしょうか。
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